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Accade spesso che i progetti più affascinanti siano l’evoluzione di un sogno.
Evoluzione, contaminazione, ricerca, qualità, eleganza, piacevolezza, creatività, artigianalità, esclusività.
Questi gli ingredienti del sogno che vi racconterò nelle pagine che seguono.

“Marcello Bruschetti”

EVO

E’ una linea di Grappe Riserva e Brandy che reinterpretano la tradizione. Il fil rouge di questo progetto è l’utilizzo di diversi legni autoctoni in affinamento, legni che apportano ai distillati della linea EVO uno stile ed un’eleganza assolutamente unici e riconoscibili.

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O de V Italian Gin

Due Gin di origine vinosa – ottenuti cioè distillando vino parzialmente fermentato – che mirano a proporre uno standard nuovo nel mondo del Gin, apportando il proprio DNA italiano a partire dalla propria origine vinosa (anziché cerealicola), nonché la morbidezza e l’esplosività dei profumi che il sole del mediterraneo ci ispira.

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O de V Italian Vodka

Vodka della stessa origine vinosa del nostro Gin a cui si affianca una linea di aromatizzazioni ottenute per macerazione usando i più particolari agrumi coltivati in Italia: chinotto, bergamotto, cedro, arancia amara. Una linea di vodka dal marcato carattere mediterraneo pensata per reinterpretare l’idea di Vodka.

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Collezione EVO & O de V

Partire dalla tradizione italiana per arrivare a prodotti nuovi, caratterizzati da una personalità unica, forte, internazionale! Oppure, viceversa, partire da distillati internazionali quali Gin e Vodka reinterpretandoli in modo da avvicinarli alla tradizione Italiana, giocando con la morbidezza e la complessità che ci dona il Mediterraneo.

CONFEZIONI SPECIALI, EVO

EVO 0,5 LT. JEWEL BOX ZEBRANO

JEWEL BOX: esclusiva cassa - portagioie in legno ZEBRANO. Grappa riserva gradazione: 42% Vol 0.5 LT. EVO è una grappa (distillato di vinaccia) che per legge viene definita “riserva” poiché riposa oltre 18 mesi in botti di legno. Le botti utilizzate sono barriques di legni diversi e non necessariamente di primo ciclo

€78,00 Aggiungi al carrello

CONFEZIONI SPECIALI, EVO

FUMO 0,5 LT. JEWEL BOX AIR

JEWEL BOX: esclusiva cassa – portagioie in plexiglass Grappa riserva gradazione: 42% Vol 0.5 LT. "Fumo" è un "blend" di distillati di vinaccia "riserva", ossia invecchiati in barriques di legni diversi. La sua unicità consiste nell'aver "sposato" il fumo di torba vegetale, prima della distillazione. "Fumo" è il risultato di più acquaviti, ricavate da vinacce di diversa tipologia e di diverse annate.

€78,00 Aggiungi al carrello

Bottiglie Standard, EVO

FUMO 1LT. confezione standard

Grappa riserva 42% Vol. 1 LT. "Fumo" è un "blend" di distillati di vinaccia "riserva", ossia invecchiati in barriques di legni diversi. La sua unicità consiste nell'aver "sposato" il fumo di torba vegetale, prima della distillazione. "Fumo" è il risultato di più acquaviti, ricavate da vinacce di diversa tipologia e di diverse annate.

€76,00 Aggiungi al carrello

Bottiglie Standard, EVO

D WINE 1LT. confezione standard

Brandy 42% Vol. 1 LT. D Wine è un Brandy (distillato di vino), risultato di una doppia distillazione eseguita separatamente di varie qualità di vini dell’area Trevigiana. La durata dell'invecchiamento è stata calibrata in base alle cessioni di tannini e di lignina. Il distillato viene prima posto in tonneau di quercia per diventare tecnicamente brandy e successivamente in barrique di legni italiani per acquisire lo stile "EVO". Questi particolari legni hanno conferito a D Wine un colore ambrato intenso e hanno trasferito al prodotto aromi unici.

€77,00 Aggiungi al carrello

Bottiglie Standard, EVO

EVO 1 LT. confezione standard

Grappa riserva gradazione: 42% Vol 1 LT. EVO è una grappa (distillato di vinaccia) che per legge viene definita “riserva” poiché riposa oltre 18 mesi in botti di legno. Le botti utilizzate sono barriques di legni diversi e non necessariamente di primo ciclo

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